Omelette jamon y queso

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Omelette jamon y queso

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 50 g Jamon
  3. 50 g Queso (puede ser maquina o mantecoso)
  4. litro Sa y provenza

Preparación

1

Pon 3 huevos

2

Batelos y agrega sal y provenzal o el condimento que te guste

3

Pon un sartén al fuego (yo uso antihaderente) y pon la mezcla de huevos condimentada

4

Cuando empieza a calentar agrega el jamón y el queso

5

Con una espatula agarra por el costado que solo tiene huevo y doblalo hacia el relleno

6

Te queda como una empanada, vuelve a dar vuelta si no te gusta que el huevo quede crudo.

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