Jugo de pina con hierbabuena

Preparar un jarabe disolviendo el azúcar en media taza de agua y dejar enfriar.

Pelar la pina, cortarla en rebanadas y retirar el centro fibroso de cada una.

Licuar el jarabe con las hojas de hierbabuena y luego agregar los trozos de pina, licuando hasta obtener una mezcla homogenea.

Mezclar el jugo en una jarra con el resto del agua, añadir hielo y servir para disfrutar de está refrescante bebida.