Atole blanco
El atole blanco es una deliciosa bebida tipica de Centroamerica y Mexico, perfecta para acompanar comidas como tamales, panes y postres. Es especialmente solicitada en los dias frios.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Masa de atole de maíz
- 8 Tazas Agua
Preparación
Para preparar está deliciosa bebida caliente, siempre es importante seguir los pasos con cuidado.
Primero, se deben verter 6 tazas de agua en una olla y llevarla a fuego medio-alto para calentarla.
Luego, en un recipiente aparte, se debe disolver la masa en las 2 tazas de agua restantes y luego verterla en la olla con cuidado, pasandola por un colador fino para evitar grumos.
Es fundamental mover continuamente la mezcla en la olla hasta que espese a la consistencia deseada.
Finalmente, se sirve bien caliente y se puede endulzar con canela al gusto para darle un toque especial.
Disfruta de está reconfortante bebida!
Comentarios
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