Ingredientes
- 300 g Fideos(sobrantes)
- 2 cdas Dip. provenzal
- 1/2 cdta Pimenton ahumado
- 1/2 cdta Masala
- 3 cdas Farofa (harina de mandioca)
- 1 Huevo
- Sal y pimienta
- 1 cda Curcuma
- Dip
- litro Ajo, pereji
- 1 Huevo duro
- 1 cda Mostaza
- Pimienta negra en polvo
- litro Sal
- 1 Filet de anchoa (Opcional)
- Manojo Pinchos de madera (hidr
Preparación
Picar los fideos e introducirlo en un bol donde agregas, las especias, la farofa, sal, pimienta el huevo, el dip provenzal, donde amalgamamos muy bien hasta formar una masa consistente y maleable.
Con las manos porcion amos y agregamos el pincho de madera y lo moldeamos alrededor del mismo. Hasta tomen la forma de zeppelin.
Cocinamos en aceite neutro a 140, los vamos girando. Retiramos y quitamos exceso de aceite en Papel absorbente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Kebabs de fideos?
La receta de Kebabs de fideos lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Kebabs de fideos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Kebabs de fideos?
Kebabs de fideos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Kebabs de fideos?
Los ingredientes principales son: 300 g Fideos(sobrantes); 2 cdas Dip. provenzal; 1/2 cdta Pimenton ahumado; 1/2 cdta Masala; 3 cdas Farofa (harina de mandioca); 1 Huevo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta