Ingredientes
- 2 cl Aras (de huevos grandes, sino 3)
- 1 Huevo
- 2 cdas Harina de lino
- 1 cda Harina de coco
- 1 cdta Polvo de hornear
- 70 g Queso muzzarela rallado
- 70 g Queso crema
- 1 cda Queso provolone o sardo o el que tengas rallado
- 1/2 cdta Cascara de psyllium o en semillas pero pulverizado
- 1 cda Aceite de coco o de oliva
Preparación
Derretir los quesos en el microondas por unos segundos, agregar el aceite de coco y oliva y mezclar bien
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol aparte
Batir las claras y el huevo hasta que espume bien e incorporar los quesos derretidos, seguir batiendo
Agregar en dos partes los ingredientes secos a la preparación
Mezclar bien hasta lograr una pasta no muy liquida
Rociar con aceite de coco o manteca derretida un molde para muffins y distribuir la mezcla
Al horno bajo entre 15 y 20 min, sabes que estan listos porque metes un palito de madera y sale seco, enfriar en rejilla
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Keto - Pancitos de queso?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Keto - Pancitos de queso?
Keto - Pancitos de queso es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Keto - Pancitos de queso?
Los ingredientes principales son: 2 cl Aras (de huevos grandes, sino 3); 1 Huevo; 2 cdas Harina de lino; 1 cda Harina de coco; 1 cdta Polvo de hornear; 70 g Queso muzzarela rallado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta