Ingredientes
- 1 Aguacate
- 200 g Langostino
- 1/2 Cebolla pequena
- 1 Tomate pequeno
- 2 cdas Cilantro
- Zumo de 1/2 limón
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 pizca Salsa de tabasco
- litro Sal
- Pimienta molida
Preparación
1
Cortar el aguacate por la mitad en sentido longitudinal, extraer el hueso y aplastar la pulpa con un tenedor hasta hacerla puré. Agregar la cebolla y el tomate rallados, el cilantro picado, el zumo de limón, sal, pimienta, una cucharada de aceite y la salsa de tabasco. Meclar muy bien.
2
Freír los langostinos con el aceite restante vuelta y vuelta. Servir el guacamole en cucharas chinas o en tartaletas con uno o medios langostinos encima. Y QUE APROVECHE
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Langostinos con guacamole?
Langostinos con guacamole es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Langostinos con guacamole?
Los ingredientes principales son: 1 Aguacate; 200 g Langostino; 1/2 Cebolla pequena; 1 Tomate pequeno; 2 cdas Cilantro; Zumo de 1/2 limón.
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