Ingredientes
- 1/2 kg Carne molida
- 1 Cebolla
- Salsa de tomat
- Queso
- 1/2 litro Leche
- 3 cdas Maicena
- Sal, perejil, orégano
- Merken, ajo, pimienta
- litro Aminas lasana (preciosidad)
Preparación
1
Sofreir la cebolla, una vez brillante colocar la carne (deje con la sal pimienta y ajo previamente) No mover mucho la carne para que no suelte agua y se frite. Agregar una vez cocinada salsa de tomates y un poco de agua si hace falta
2
En un chorro de aceite colocar la leche con perejil sal y orégano. Y revolviendo hasta que empiece a hervir. Luego se agrega la maicena disuelta en un poco de la leche a temperatura ambiente. Revolver mientras se va espesando y apagar.
3
Se arma como se sabe por capaz. Tapa-salsa-tapa- queso tapa-salsa-tapa -salsa blanca-queso encima. Desmenuzado o rallado. Se calienta el horno a 180 y luego colocar el preparado.
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