Ingredientes
- 1 kg Pescado
- 2 Dientes Ajo
- Tomate, cebolla, locote, zanahoria 1 de cada uno
- 1 Hoja Laurel
- C/n Perejil, cebollita y orégano
- 1 Taza Leche
- 1/2 litro Agua
- C/n Queso py
- C/n Sal
Preparación
1
Llevar a fuego por 5 min todas las verduras bien picadas, menos el perejil y la cebollita.
2
Pasados los 5 min agregar el pescado, con el agua, la sal y dejar hervir. Aprox 10 min
3
Una vez que hierve, agregar el queso, la leche y poner a fuego medio bajoy dejar por unos 5 min. Revolver cada tanto
4
Agregamos el perejil, la cebollita y el orégano y dejamos unos 5 min. Más. Y ya está listo para servir.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Caldo de pescado?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Caldo de pescado?
Caldo de pescado es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Caldo de pescado?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pescado; 2 Dientes Ajo; Tomate, cebolla, locote, zanahoria 1 de cada uno; 1 Hoja Laurel; C/n Perejil, cebollita y orégano; 1 Taza Leche.
Comentarios
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