Lasana de Zapallitos

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Porciones

15

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Lasana de Zapallitos

Ingredientes

  1. 3 kgs Zapallitos redondo
  2. 1 kg Carne cortada a cuchillo o picada
  3. 1 kg Cebolla
  4. 2 Pimientos morrones cualquier colores
  5. 4 Zanahorias
  6. C/n Orégano, sal
  7. 1 Puré de tomat
  8. 1 kg Queso fresco

Preparación

1

Cortar la carne y reogarla con un poco de aceite

2

Picar las cebollas y agregarlas a la carne que está en el fuego

3

Picar los pimientos morrones y agregarlos a la cacerola con carne y cebollas para que se cocine todo junto

4

Mezclar bien y dejar que se siga cocinando

5

Mientras se cocina la carne y verduras. Corta los zapallitos

6

Ahora ponlos a hervir por 5 minutos nada más

7

Mientras hierven los zapallitos agrega a la carne el puré de tomates la sal y el orégano cantidad necesaria

8

Una vez hervidos los zapallitos colarlos y esperar a que se enfrien un poco.

9

Ahora tomar un poco de salsa y poner en la base de tu bandeja para horno. Sobre la salsa comienza a poner los zapallitos uno al lado del otro.

10

Sigue haciendo lo mismo en toda la asadera.

11

Hasta cubrirla por completo.

12

Luego comienza a poner una capa de carne con salsa por toda la superficie

13

Hasta cubrir todos los zapallitos.

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Ahora repite todo nuevamente haciendo una capa de zapallitos y luego otra de carne con salsa

15

Por último agregar el queso por toda la superficie. Y llevar al horno pir 10 minutos. Ya que solo necesitas que se derrita y gratine el queso.

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Una vez listo retirar del horno y servir.

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Ahora a disfrutar está comida deliciosa y saludable.

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