Ingredientes
- Zapallito
- Jamon y muzzarella
- C/n Aceite
- Salsa bolonesa
- Carne picada
- Cebolla
- Morrón
- Ajo
- Salsa de tomate
- Vino tinto
- Sal, pimienta
- litro Sasa banca o bechame
Preparación
Hervir los zapallitos hasta que queden blandos
Para la salsa vamos a sofreir: ajo, cebolla, morron. Luego le agregamos la carne picada.
Cuando la carne está cocida agregamos la salsa de tomate y un chorrito de vino y condimentamos. Dejamos cocinar por 7 min aprox
Cortamos los zapallitos en rodajas, los colocamos en la sartén formando una capa.
Colocamos una capa de jamón y queso muzarella
Otra capa que zapallitos
Agregamos la salsa bolonesa
Otra capa de zapallitos
Ponemos a cocinar hasta que se seque un poco el líquido
Retiramos del fuego y agregamos la salsa bolonesa. Y listo
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Lasana de zapallitos en el sartén?
Lasana de zapallitos en el sartén es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lasana de zapallitos en el sartén?
Los ingredientes principales son: Zapallito; Jamon y muzzarella; C/n Aceite; Salsa bolonesa; Carne picada; Cebolla.
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