Ingredientes
- 8 Panquequs
- 1/2 kg Carne picada
- 1 Cebolla grande
- 1 Pimiento chico
Preparación
1
Saltear los vegetales junto con la carne molida. Condimentar y salpimentar a gusto.
2
Añadir la salsa de tomate y cocinar por unos minutos más.
3
En una fuente colocar dos panqueques de modo que quede toda la base cubierta. Añadir relleno, otros dos panqueques y así sucesivamente. Sobre la ultimacapa de panqueques podes optar por ponerle salsa blanca y arriba queso y dejar que gratine en el horno, o simplemente más relleno y listo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta