Lasanas de polenta

(0)

Duración

30 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Lasanas de polenta

Ingredientes

  1. 1 Taza Polenta 1 minuto
  2. 3 Tazas Agua
  3. 1 Sobre saborizante de verdura
  4. 1 Cebolla picada
  5. 1 Morron picado
  6. 1 Hoja Laurel
  7. 1 Taza Tomate triturado
  8. 1 Sobre saborizante de finas hierba
  9. 100 g Paleta cocida en feta
  10. 200 g Queso quartirolo o cremoso
  11. C/n Queso muzarella rallada

Preparación

1

Primero preparar la polenta en microondas (ver mi recetario). Reservar.

2

Preparar la salsa rehogando la cebolla y morron.

3

Agregar el laurel y el tomate triturado cocinar unos minutos.

4

Incorporar el saborizante (Foto 1). Cocinar unos minutos. Reservar.

5

Poner una capa de polenta en una fuente de horno aceitada. (Foto 2).

6

Encima poner las fetas de paleta cocida y trozos de queso quartirolo o cremoso. (Foto 3).

7

Poner otra capa de polenta.

8

Distribuir encima la salsa de tomate. (Foto 4).

9

Espolvorear con la muzarella rallada. (Foto 5).

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta