Lasanas

Primero que nada hacemos un tuco de carne picada (tengo la receta subida por si la quieren ver). Para el tuco usamos 1 cebolla y 1/2 morron. El resto del morrón y cebolla reservar

Picar la cebolla restante y el morrón bien chiquito y en un sartén poner a freír con poquito aceite. Cuando este casi transparente la cebolla, le agrego la espinaca picada bien finita y chiquita (yo use un atado) porque la espinaca se reduce mucho. Agrego sal, condimento verde y pimienta. Cuando la espinaca está lista apago.

Hacemos la salsa blanca. (Yo use un sobre de los grandes). Separo la salsa blanca a la mitad, en un recipiente pongo salsa blanca y entrevero con la lata de choclo. Y en el otro el resto de la salsa blanca con la espinaca.

Ahora tengo los rellenos puedo empezar a armar. Yo la hago así: 1 capa de masa y tuco arriba, 1 capa de masa y salsa blanca con espinaca, arriba de esa mezcla le pongo jamón y muzzarella hasta cubrir, otra vez masa, salsa blanca con choclo, masa, tuco y arriba del tuco lo que me sobre de muzzarella. Y al horno