Lasanas saludables de berenjenas (sin masa) para celiacos

4(1)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Lasanas saludables de berenjenas (sin masa) para celiacos

Ingredientes

  1. 1-2 Berenjena
  2. 1 Lata O caja de puré de tomate
  3. 100 g Jamon cocido
  4. 200 g Queso fresco, mozzarella, port salut

Preparación

1

Lavar, sin pelar cortar en láminas bien finas las berenjenas (preferentemente con mandolina) grillar apenas unos minutos con unas gotas de oliva - poner en una fuente para horno un chorro de aceite, cubrir con una capa de berenjenas

2

Arriba jamón cocido

3

Fetas de queso de maquina, mozzarella, fresco, port salut, etc

4

Cubrir con otra capa de berenjenas

5

Salsas de tomate directamente de la caja

6

Terminar con queso (opcional lluvia de queso rallado)

7

Llevar a horno precalentado fuerte aprox 15 minutos

8

Retirar del horno, cortar en porciones, servir, comer caliente o se puede llevar al trabajo en un hermetico, en la vianda de los chicos para el cole o el club y calentar en microondas

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Preguntas frecuentes

¿Es difícil preparar Lasanas saludables de berenjenas (sin masa) para celiacos?

Lasanas saludables de berenjenas (sin masa) para celiacos es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Lasanas saludables de berenjenas (sin masa) para celiacos?

Los ingredientes principales son: 1 -2 Berenjena; 1 Lata O caja de puré de tomate; 100 g Jamon cocido; 200 g Queso fresco, mozzarella, port salut.

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