Ingredientes
- 150 g Harina 0000
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 150 g Azúcar
- 75 g Manteca a temperatura ambiente
- 2 Huevos
- 3 cdas Jugo de limón
- 1 cda Ralladura de limón
- 1 Chorro Esencia de vainilla
- 100 g Azúcar impalpable
- C/n Jugo de limón
Preparación
Batir a blanco la manteca con el azúcar comun
Mientras batimos Agregar los huevos de a uno, la ralladura de limón y la esencia de vainilla
Incorporar en forma alternada la harina con la sal y el juego de limón
Colocar Rocio vegetal en el molde de 20x20 cm añadir la mezcla
Cocinar a horno mínimo de 30 a 40 minutos hasta que los bordes esten dorados y cuando introducimos un palillo salga limpio.
Glaseado: al azúcar impalpable agregar el jugo de limón hasta lograr una mezcla espesa pero fluida
Una vez fría la torta verter el glaseado por encima hasta cubrir toda la superficie con una capa fina
Llevar a la heladera mínimo 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Lemonies?
Lemonies es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lemonies?
Los ingredientes principales son: 150 g Harina 0000; 1 cdta Polvo de hornear; 1 pizca Sal; 150 g Azúcar; 75 g Manteca a temperatura ambiente; 2 Huevos.
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