Licor de albahaca
Descubre como preparar un licor de albahaca artesanal, ideal como digestivo o regalo especial. Con pasos sencillos y esencias naturales, podras disfrutar de una bebida aromatica y unica, perfecta para compartir momentos inolvidables.
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 50 g Albahaca
- 250 ml Alcohol
- 150 g Agua
- 200 g Azúcar
Preparación
Las hojas de albahaca se lavan delicadamente y se secan, luego se colocan en un recipiente con tapa y se cubren con la cantidad de alcohol indicada.
Se cierra el recipiente y se deja macerar durante al menos 20 dias en un lugar fresco y oscuro.
Transcurrido ese tiempo, se prepara el almibar hirviendo agua en una olla, se añade el azúcar y se mezcla hasta disolver el azúcar.
Una vez hecho el almibar, se deja enfriar.
El almibar ya frío se vierte sobre las hojas de albahaca maceradas y se deja reposar durante otros 20 dias.
Pasado este periodo de maceracion, se filtra la bebida en otro recipiente.
Ya listo el licor de albahaca, se puede envasar en botellas con tapas de corcho.
Se recomienda esperar unos dias antes de servirlo, conservandolo en la nevera.
Este licor se puede disfrutar como digestivo al termino de una comida.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Licor de albahaca?
La receta de Licor de albahaca lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Licor de albahaca?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Licor de albahaca?
Licor de albahaca es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Licor de albahaca?
Los ingredientes principales son: 50 g Albahaca; 250 ml Alcohol; 150 g Agua; 200 g Azúcar.
Comentarios
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