Licor de limón

Dejar macerar las cascaras en vodka, en un frasco hermetico.15 dias.

Hacer un almibar, con el azúcar y el agua, si se prefiere más dulce agregar 100 de azúcar. Dejar enfriar.

Mezclar ambas preparaciónes. Agitar bien y filtrar varias veces hasta que se vea claro. Embotellar o poner en licorera. Dejar asentar un día.