Lomito de cerdo al horno

Argentinas
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Duración

1 Hora

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Lomito de cerdo al horno

Ingredientes

  1. 2 litros Omitos de cerdo chico
  2. C/n Sal y pimienta
  3. Puré de papas para acompanar

Preparación

1

Desgrasar un poco el Lomito, no mucho.

2

Salpimentar y poner en una bandeja y llevar al horno por 30 minutos a fuego medio.

3

Darlo vuelta y cocer por 30 minutos más aproximadamente.

4

Sacar del horno, cortar y servir acompañado de puré.

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