Ingredientes
- 1 kg Lomo de ternera
- 1 Taza Leche fria
- 2 cdas Fecula de maíz (maizena)
- Sal y pimienta
- 200 cc Crema de leche
- 1 Lata Champinon
- 1 Sobre sabor en sobrecitos knorr champinones y hongo
Preparación
1
Cocinar los bifecitos en un fondo de aceite (apenas). Si queres antes de ponerlos sofrei una cebolla. Salpimentar, agregar la fecula disuelta en la leche fría. Cocinar 1 minuto y agregar la crema de leche. Tapar y cocinar a fuego bajo unos 15 minutos.
2
Agregar el sabor en sobrecitos, revolver para disolver y agregar los champinones cortados. Tapar, cocinar a fuego bajo unos 5 a 10 minutitos más y listo! Así de simple, rápido y fácil
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