Ingredientes
- 4 Puerros grandes
- 3 cdas Manteca
- 2 cdas Gordas fecula de maíz (maizena)
- 1 Taza Leche fria
- 200 g Crema de leche
- Sal y pimienta
Preparación
1
Poner manteca en una olla, wok o paellera. Luego el puerro bien limpio y cortado. Salar. Sofreir unos minutos.
2
Disolver la fecula en la taza de leche fría. Volcar sobre el puerro. Bajar el fuego, salpimentar. Cocinar 2 minutos y poner la crema de leche. Revolver, tapar y dejar cocinar 3 o 4 minutos más. Eso es todo!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa de puerros?
La receta de Salsa de puerros lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa de puerros?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa de puerros?
Salsa de puerros es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa de puerros?
Los ingredientes principales son: 4 Puerros grandes; 3 cdas Manteca; 2 cdas Gordas fecula de maíz (maizena); 1 Taza Leche fria; 200 g Crema de leche; Sal y pimienta.
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