Macarrones con bacon, nata y guacamole!
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 150 g Macarrones de trigo con huevo (lo que quedaba de un paquete)
- 210 g Bacon en loncha
- 4 cdas Nata ligera
- 2 cdas Guacamole (que estaba congelado)
- Aceite de oliva virgen extra
- litro Sa marina integra
- Orégano seco de grecia
- Queso para gratinar
- Pimienta negra molida
Preparación
Prepara los ingredientes para que no se olvide nada
Pon agua a hervir con un poquito de aceite. Cuando hierva echa sal y orégano y vierte los macarrones.
Remueve y dejalos cocer.
Entretanto, corta el bacon y ponlo en una sartén, sin NADA de aceite. Veras como se cocina en la propia grasita que suelta el bacon. Alina con sal y pimienta, y baja el fuego al minimo
Cuando este dorado, echa las cuatro cucharadas de nata ligera. Remueve y deja reposar un poco. Seguimos en fuego lento.
Remueve y agrega un cazo del caldo de hervir los macarrones
Cuela la pasta cuando te guste la textura que tiene, y echala en una cazuela de barro para meterla al horno
Echa encima lo que hay en la sartén y remueve para que la pasta tome el sabor. Anade dos cucharadas soperas de guacamole y remueve.
Espolvorealo con queso rallado para gratinar. Encima pon un poco de orégano y un hilo de aceite
Gratina cinco minutos cuidando que no se queme.
Sirve bien caliente y BON PROFIT!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Macarrones con bacon, nata y guacamole!?
La receta de Macarrones con bacon, nata y guacamole! lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Macarrones con bacon, nata y guacamole!?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Macarrones con bacon, nata y guacamole!?
Macarrones con bacon, nata y guacamole! es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Macarrones con bacon, nata y guacamole!?
Los ingredientes principales son: 150 g Macarrones de trigo con huevo (lo que quedaba de un paquete); 210 g Bacon en loncha; 4 cdas Nata ligera; 2 cdas Guacamole (que estaba congelado); Aceite de oliva virgen extra; litro Sa marina integra.
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