Macarrones con brocoli y champinones

Argentinas
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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Macarrones con brocoli y champinones

Ingredientes

  1. 2 Tazas Fideos macarrones crudo
  2. 1 Cebolla pequena
  3. 2 Champinones grandes
  4. 10 Brocoli hervidos
  5. 1/2 Caldito de verdura
  6. 2 Cdas colmadas Crema de leche
  7. litro Rocio vegeta
  8. C/n Queso rayado

Preparación

1

Colocamos rocio vegetal en el sartén junto al brocoli, cebolla picada. Rehogamos.

2

Removemos y agregamos los champinones.

3

Colocamos agua en una cacerola para hacer los fideos.

4

Al sartén le agregamos la crema y el caldito. Los cocinamos unos minutos.

5

Cuando esten listos los fideos, colamos, ponemos en una fuente y le agregamos la preparación anterior con queso rayado.

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