Magdalenas rellenas con dulce de membrillo

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Porciones

12

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Magdalenas rellenas con dulce de membrillo

Ingredientes

  1. Masa
  2. 250 g Harina leudante
  3. 250 g Azúcar
  4. 2 Huevos
  5. 125 cc Aceite de girasol
  6. 125 cc Leche entera
  7. *
  8. C/n Dulce de membrillo

Preparación

1

Batir los huevos agregar de a poco el azúcar el aceite la leche y por último la harina hasta que se forme una masa bien consistente y espumosa

2

Colocar los pirotines en el molde y rellenar en la base con dos cucharaditas de masa, colocar una cucharada de dulce de membrillo en el centro y el la superficie una cucharadita más de masa (sola se va a distender y tapar el dulce) llevar a horno a 180 grados durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

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