
Ingredientes
- 250 Acelga/espinacas
- 1 g Harina leudante
- 1 Huevo
- litro Sal
- Nuez moscada
Preparación
1
Hervir la verdura, picarla y escurrirla al maximo.
2
Añadir sal, nuez moscada, 1 huevo chico y harina. Se puede hacer en la procesadora.
3
No se forma un bollo.
4
Tirar en agua hirviendo con sal y a penas flotan sacar y ponerlos en la salsa elegida! Buen provecho!
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