Manjuari frito
El manjuari frito es una delicia cubana, fácil y sabrosa. Limpia las tripas, corta en rodajas y sazona con sal, orégano, comino, ajo y jugo de limón. Frie en aceite caliente y remata con manteca de cerdo. Ideal con vianda hervida o arroz. Una verdadera maravilla.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Manjuari
- 2 Tazas Aceite
- Sal
- 4 Dientes Ajo
- Orégano
- Jugo de limón o naranja agria
- Manteca de cerdo
Preparación
Para preparar el manjuari, se debe limpiar el pescado retirandole las tripas y cortandolo en rodajas.
A continuación, se sazona con sal, orégano, comino, ajo y el jugo de limón o naranja agria.
En un recipiente con aceite caliente, se frie el manjuari hasta que este dorado.
Una vez frito, se coloca en una lata con manteca de cerdo.
Se puede servir acompañado de vianda hervida o arroz.
Disfruta de está deliciosa preparación!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Manjuari frito?
La receta de Manjuari frito lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Manjuari frito?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Manjuari frito?
Manjuari frito es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Manjuari frito?
Los ingredientes principales son: 1 Manjuari; 2 Tazas Aceite; Sal; 4 Dientes Ajo; Orégano; Jugo de limón o naranja agria.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta