Ingredientes
- 350 g Harina de trigos
- 1 cdta Sal
- 3/4 Pocillo de aceite
- 1 Vaso Agua fria
- 36 Salchichas
Preparación
1
Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa homogenea
2
Dejar reposar la masa 20 min en la heladera
3
Estirar hasta que quede muy fina
4
Cubrir las salchichas y luego cortarlas a la mitad o dejarlas con su tamaño normal
5
En un molde apenas aceitado colocarlas y hornear a fuego medio hasta dorar
6
En mi caso hice solo 18 salchichas y con el resto de la masa la estire corte en cuadrados y rellene con queso y longaniza luego con la Palma de di forma de bola y luego cocine al igual que las salchichas a fuego medio
7
También podes separar un poco de masa para condimentar y luego envolver las salchichas en mi caso use condimento para pizza
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