
Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- 1 Cebolla chica
- 1/2 Morrón
- 3 Huevos
- 300 g Queso cremoso
- 100 g Carne molida
- C/n Sal y nuez moscada
- 1/2 Pocillo de aceite
- 1 cdta Sal
- 1 Taza Agua fria
- 2 Tazas Harina 0000
Preparación
1
Empezamos mezclando los ingredientes para la masa, estiramos sobre el molde y la dejamos descansar en la heladera mientras seguimos.
2
Lavamos la espinaca y la ponemos a hervir aproximadamente 5 minutos, la colamos y picamos.
3
Picamos el morrón y lo ponemos a cocinar en una sartén aceitada, luego agregamos la cebolla y mientras se cocina agregamos un poco de agua, cuando esten cocinadas agregamos la carne picada.
4
Hervir 2 de los huevos.
5
Una vez que tengamos todo cocinado lo mezclamos y le agregamos el queso cremoso y el huevo que nos habia quedado.
6
Precalentamos el horno a fuego medio mientras rellenamos la tarta. Y luego cocinamos hasta que se vea bien dorada la masa.
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