
Ingredientes
- 1 kg Harina comun (no leudante)
- 7 cdas Aceite
- 50 g Levadura
- C/n Agua tibia
- C/n Sal
Preparación
1
Disolver la levadura con agua tibia en un bowl aparte y dejar reposar un ratito. En la base del bowl poner la sal (porque no se tiene que mezclar con la levadura al principio) agregar la harina, la levadura, el aceite y el agua de a poco
2
Amasar hasta que quede lisa la masa, más o menos 10/ 15 min.
3
Dejar descansar 30 min, luego estirar la masa en boliitos
4
Estirar la masa y llevar al horno hasta que se cocine poquito la base, luego agregar la salsa y pre cocinar
5
Para terminar agregarle lo que más te guste (queso, muzzarella, etc)
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