Masa para tartas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Masa para tartas

Ingredientes

  1. 400 g Harina 0000
  2. 200 g Manteca pomada
  3. 200 g Azúcar
  4. 1 Huevo
  5. Ralladura de un limón o naranja
  6. Esencia de vainilla

Preparación

1

Batir la manteca Pomada con el azúcar. Anada el huevo. Batir.

2

Anada esencia de vainilla y ralladura de limón. Batir

3

Por último la harina tamizada. Incorporar de a poco.

4

Unir sin amasar, dejamos reposar en la heladera 20' minutos.

5

Estiramos la masa la colocamos en el molde pinchar con tenedor y llevamos al horno moderado a 10' a 15' minutos.

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