Ingredientes
- 300 g Premezcla sin gluten
- 1 cdta Polvo leudante
- 1 Huevo
- 50 cc Aceite
- 1 cdta Sal
- C/n Agua
Preparación
Colocar la premezcla en un bol, agregar el polvo leudante, sal, aceite, huevo, integrar los ingredientes y agregar de a poco el agua, hasta lograr una masa lisa que no se pega en las manos.
Estirar con las manos en la asadera, previamente aceitada y enharinada o con palote en la mesada, siempre espolvorear con maicena o premezcla para que no se pegue en donde la estiremos.
Rellenar a gusto y hornear a fuego mediano hasta que dore.
Es mia masa blanda, hay que manipularla con cuidado porque se rompe.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Masa para tartas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa para tartas?
Masa para tartas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa para tartas?
Los ingredientes principales son: 300 g Premezcla sin gluten; 1 cdta Polvo leudante; 1 Huevo; 50 cc Aceite; 1 cdta Sal; C/n Agua.
Comentarios
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