Ingredientes
- 200 g Manteca pomada
- 200 g Azúcar normal (1 taza)
- 1 Huevo y una yema
- Esencia de vainilla
- 380 g Harina 0000 (3 tazas)
- 20 g Cacao amargo en polvo (1 cda)
- 1 pizca Sal
- 2 cdtas Polvo de hornear
Preparación
1
Batir la manteca con el azúcar, solo un ratito (1 min)
2
Agregar el huevo y la yema de a poco
3
Agregar los secos tamizados, agregados en 3 veces
4
Cuando no se pueda con batidora, terminar con las manos
5
Una vez unida la masa llevar a la heladera con papel film 30min y ya se puede hornear
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Masa sable de chocolate?
La receta de Masa sable de chocolate lleva aproximadamente 35 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Masa sable de chocolate?
Con esta receta obtienes 60 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa sable de chocolate?
Masa sable de chocolate es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa sable de chocolate?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca pomada; 200 g Azúcar normal (1 taza); 1 Huevo y una yema; Esencia de vainilla; 380 g Harina 0000 (3 tazas); 20 g Cacao amargo en polvo (1 cda).
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