Masala chai
El Masala chai, una infusion emblematica de la India, ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su mezcla de te negro, leche y especias como jengibre, cardamomo, clavo y canela, invita a un viaje de aromas y sabores unicos que reconfortan el alma. Su preparacion cuidadosa es clave para disfrutar de está deliciosa bebida caliente.
Duración
10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 cda Jengibre rallado
- 1 Canela
- 1 cdta Cardamomo en polvo
- 8 Clavos de olores
- 1 Taza Agua
- 2 cdas Te negro assam
- 1 Taza Leche de almendra
- 1 cda Azúcar
Preparación
Para preparar está bebida, se comienza machacando bien el jengibre junto con el cardamomo y los clavos de olor en un recipiente.
Luego, se agrega la canela al agua hasta que este a punto de hervor y se cocina la mezcla a fuego durante 2 minutos.
Después, se incorpora el te negro y la leche de almendras, continuando la cocción por 2 minutos adicionales.
Para finalizar, se añade azúcar al gusto, se remueve bien, se retira del fuego y se sirve la bebida caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Masala chai?
La receta de Masala chai lleva aproximadamente 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Masala chai?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masala chai?
Masala chai es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masala chai?
Los ingredientes principales son: 1 cda Jengibre rallado; 1 Canela; 1 cdta Cardamomo en polvo; 8 Clavos de olores; 1 Taza Agua; 2 cdas Te negro assam.
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