Masitas de limón y chocolate

Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta lograr una crema homogenea, agregar el. Huevo y la ralladura

Agregar la harina y la sal tamizadas y unir todo sin amasar demasiado

Estiramos ambas masas para que queden en forma rectangular y con una altura de medio centímetro más o menos y lo llevamos a la heladera 15 minutos

Cortamos en bastones y los colocamos en cuadrados de 9x9, pinceleando huevo en el medio, lo llevamos a Freezer 5 minutos y cortamos rodajas

Llevamos las rodajas en una placa enmantecada a horno Medio 10/15 minutos