Ingredientes
- 1 Taza Harina 0000
- 1/2 Taza Fecula maíz (maicena)
- 1/2 Taza Azúcar glass o impalpable
- 165 g Manteca
- 1 Huevo
Preparación
Colocar todos los ingredientes en una procesadora o bols
Batir hasta conseguir una crema
Poner a enfriar la masa 1 hora para dejar descansar
Sacar y hacer bolitas de 3 cm de diametro y colocar en plancha limpia seca separadas por 4 cm cada una.
Aplastar con una cuchara o tenedor y volver al frío
Encender el horno en 160 y cocinar por 20' o hasta que se doren los bordes.
Son muy delicadas y se rompen de nada, suaves en la boca espero te gusten
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Masitas de manteca?
La receta de Masitas de manteca lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Masitas de manteca?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masitas de manteca?
Masitas de manteca es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masitas de manteca?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina 0000; 1/2 Taza Fecula maíz (maicena); 1/2 Taza Azúcar glass o impalpable; 165 g Manteca; 1 Huevo.
Comentarios
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