Masitas de manteca

Colocar todos los ingredientes en una procesadora o bols

Batir hasta conseguir una crema

Poner a enfriar la masa 1 hora para dejar descansar

Sacar y hacer bolitas de 3 cm de diametro y colocar en plancha limpia seca separadas por 4 cm cada una.

Aplastar con una cuchara o tenedor y volver al frío

Encender el horno en 160 y cocinar por 20' o hasta que se doren los bordes.

Son muy delicadas y se rompen de nada, suaves en la boca espero te gusten