Ingredientes
- 1 Es el más tierno tiene alrededor de o
- Salsa de pizza
- Queso fresco o queso mozzarella
- Aceituna
Preparación
Se coloca el matambre en una asadera en el horno o también puede hacerse en la parrilla, CON LA GRASA HACIA EL LADO DEL FUEGO.
Luego de unos 20 minutos se saca la costrita de grasa tostada, se deja cocinar un poquito más de ese lado y luego se da vuelta. En este momento le ponemos la salsa de pizza sobre el lado ya cocido. En 5 minutos le agregamos el queso y el orégano y las aceituna.
Cuando el queso está derretido (como en la pizza) ya está listo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Matambre a la pizza?
La receta de Matambre a la pizza lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Matambre a la pizza?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza?
Matambre a la pizza es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza?
Los ingredientes principales son: 1 Es el más tierno tiene alrededor de o; Salsa de pizza; Queso fresco o queso mozzarella; Aceituna.
Comentarios
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