Ingredientes
- 500 cc Aceite
- 1 Huevo
- 1 litro Limón
- Saborizar como desee; ajo, orégano, etc
Preparación
1
Poner el huevo en la licuadora con la mitad del aceite, batir por un minuto hasta lograr una crema. Ir incorporando el jugo de limón y el aceite restante de a poco (no de golpe porque el limón puede cortar la mayonesa) Agregar sal a gusto y saborizar como desee.
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