Ingredientes
- 1/2 Diente Ajo
- C/n Perejil
- 100 cc Leche (entera es mejor)
- 150 cc Aceite de girasol
- C/n Sal
Preparación
Picar el medio diente de ajo ( si te gusta más fuerte y picante podes agregar 1 diente entero y lo colocamos en un jarrito de Mimi pimer o licuadora
Picamos el perejil y lo agregamos al jarrito
Agregas sal a gusto, la leche y el aceite
Con el mixer o licuadora procesamos hasta obtener una crema, si ves que es nesecario agregas un poquito más de aceite en forma de hilo mientras procesas
Una vez formada la crema, lo tapas y lo llevas a la heladera, (de un día para otro es más rica) y listo tu mayonesa casera la podes usar para acompañar con lo que quieras, hasta para una picadita entre amigos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Mayonesa casera, sabor provenzal (super fácil)?
Con esta receta obtienes 300 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mayonesa casera, sabor provenzal (super fácil)?
Mayonesa casera, sabor provenzal (super fácil) es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mayonesa casera, sabor provenzal (super fácil)?
Los ingredientes principales son: 1/2 Diente Ajo; C/n Perejil; 100 cc Leche (entera es mejor); 150 cc Aceite de girasol; C/n Sal.
Comentarios
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