Calamares fritos con salsa tartara
Disfruta de estos calamares fritos crujientes por fuera y suaves por dentro, acompanados de una salsa tartara casera que realza su sabor. Una receta fácil y rapida de preparar que sorprendera a tus invitados.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Calamar en aros
- 2 cdas Harina de maíz
- 2 Huevos batidos
- 2 Dientes Machacados de ajo
- 2 cdas Limón rallado
- 1 Taza Pan rallado
- Aceite para freír
- 1 Taza Mayonesa
- 2 cdas Ciboulete
- 2 cdas Cebolla
- 1 cda Mostaza
Preparación
Los aros de calamar se deben pasar por la harina de maíz para empanizarlos.
Luego, se baten los huevos con el ajo machacado y el limón rallado, y se sumergen los calamares en está mezcla.
Después, se rebozan los calamares en el pan rallado y se sacuden para quitar el exceso.
Se frien los calamares en aceite caliente hasta que esten dorados.
Una vez listos, se escurren en papel absorbente y se sirven con salsa tartara, ciboulete, cebolla y mostaza.
Se pueden acompañar con rodajas de limón y listo, a disfrutar de está deliciosa receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Calamares fritos con salsa tartara?
La receta de Calamares fritos con salsa tartara lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Calamares fritos con salsa tartara?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Calamares fritos con salsa tartara?
Calamares fritos con salsa tartara es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calamares fritos con salsa tartara?
Los ingredientes principales son: 500 g Calamar en aros; 2 cdas Harina de maíz; 2 Huevos batidos; 2 Dientes Machacados de ajo; 2 cdas Limón rallado; 1 Taza Pan rallado.
Comentarios
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