Ingredientes
- 1/2 Taza Queso roquefort
- 2/3 Queso crema
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Crema de leche
- C/n Pimienta blanca o de cayena
Preparación
1
Colocar en la procesadora (o licuadora) los quesos y la crema de leche, dar una vuelta.
2
Accionar al mínimo y empezar a agregar en forma de hilo el aceite.
3
Volcar la preparación en una salsera cubrir con film y llevar a la heladera por 4 a 6 horas.
4
Al momento de usar condimentar con la pimienta elegida.
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