Ingredientes
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Diente Ajo pequeno
- 3 cdas Aceite
- C/n Orégano, provenzal, pimienta y sal
- C/n Jugo de limón
Preparación
1
Pelar la zanahoria, cortarla y ponerla a hervir. Hasta que este tierna.
2
Una vez hervida, dejar enfriar por completo y colar. Reservar 1/4 del agua de cocción.
3
Agregar el ajo, el jugo de limón, los condimentos y el aceite. Procesar hasta que tenga consistencia de mayo (más o menos aceite segun el gusto de cada uno). Disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta