Medialunas de manteca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Medialunas de manteca

Ingredientes

  1. 350 g Harina leudante
  2. 100 g Mantequilla
  3. 2 Huevos
  4. 1/2 Taza Leche tibia
  5. 50 g Azúcar
  6. 1/2 cdta Sal
  7. Almibar

Preparación

1

Mezclar en un bowl la harina, azúcar, sal y manteca en ambiente

2

Luego agregar la leche tibia previamente batida con 1 huevo. Mezclar todo sin batir y dejar descanza 30 min

3

Luego estirar, doblar en dos y dejar descansar 30 min nuevamente

4

Estirar, formar tringulitos, tamaño a gusto, armar, pintar con huevo y almibar y cocinar. Aprox 20 minutos

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