Ingredientes
- 500 g Harina
- 25 g Levadura
- Esencia de vainilla
- 1 pizca Sal
- 100 g Manteca
- 1 Huevo
- 150 g Azúcar
- 200 C. c leches
- 1 Poco azúcar y agua
Preparación
1
Primer paso poner levadura con agua tibia, una cucharada de azúcar y una cucharada de harina, revolver y dejar reposar hasta que se active!
2
Aparte, incorporar el azúcar, la manteca pomada, el esencia de vainilla, 1 huevo, la levadura activa y por último la harina!
3
Amasar y dejar reposar por 30' a 45'
4
Luego estirar la masa, cortar en triangulos y darle forma de medialunas.
5
Colocar en una fuente enmantecada, pincelarla con huevo y dejar descansar hasta que duplique su volumen.
6
Por ultimo, llevar al horno por 30' aprox y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Medialunas?
Medialunas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Medialunas?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina; 25 g Levadura; Esencia de vainilla; 1 pizca Sal; 100 g Manteca; 1 Huevo.
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