
Ingredientes
- 450 g Harina 0000
- 70 g Levadura
- 30 g Azúcar
- 175 ml Agua tibia
- 2 Huevos
- 1 pizca Sal
- 1 Tapita esencia
- 100 g Manteca
Preparación
1
Colocamos la harina en un bowl en forma de corona, y en el centro agregamos la levadura, el azúcar, y el agua tibia. Mezclamos.
2
Luego, colocamos los huevos, la sal, la esencia de vainilla y la manteca. Mezclamos.
3
Una vez que tengamos la masa toda unida, estiramos, le damos la forma de las medialunas y las dejamos leudar unos 30 min.
4
Pinceleamos con huevo y si quieren le pueden echar azúcar sola o almibar luego del horno, eso es opcional.
5
Cocinar 40 min de horno aproximadamente. 180.
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