Merenguitos

Bato con batidora las claras, le voy agregando por cucharadas la fecula de maíz, el azúcar y la vainilla sin dejar de batir. Cuando está a punto nieve(es como la chantilly cuando está para decorar) coloco en una manga de decoracion y voy formando los merenguitos con una separacion de medio cm entre uno y otro. Precaliento el horno a 160 y pongo los merenguitos a cocinar durante 60 minutos. Cuando paso ese tiempo apago el horno y dejo que se enfrien ahi adentro. Listo

Se puede comer solos o con dulce de leche o crema