Ingredientes
- 4 cl Clara de huevo
- 1 Taza Azúcar
- 1 cda Fecula de maíz
- 1 Chorro Vainilla
Preparación
Bato con batidora las claras, le voy agregando por cucharadas la fecula de maíz, el azúcar y la vainilla sin dejar de batir. Cuando está a punto nieve(es como la chantilly cuando está para decorar) coloco en una manga de decoracion y voy formando los merenguitos con una separacion de medio cm entre uno y otro. Precaliento el horno a 160 y pongo los merenguitos a cocinar durante 60 minutos. Cuando paso ese tiempo apago el horno y dejo que se enfrien ahi adentro. Listo
Se puede comer solos o con dulce de leche o crema
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Merenguitos?
Con esta receta obtienes 100 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Merenguitos?
Merenguitos es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Merenguitos?
Los ingredientes principales son: 4 cl Clara de huevo; 1 Taza Azúcar; 1 cda Fecula de maíz; 1 Chorro Vainilla.
Comentarios
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