Ingredientes
- 1 kg Higo
- 500 g Azúcar
- Ralladura de limón
- Jugo de medio limón
- 1 Taza Agua
- litro Esencia de vainilla (opciona
Preparación
1
Lavarlos bien. Cortarles el cavito. Trozarlos en cubos. Dejar reposar con el azúcar, la ralladura y el jugo de limón por media hora.
2
Agregar el agua y la esencia de vainilla y llevarlo a fuego medio hasta hervir, luego cocinar en mínimo.(tapado)
3
Cuando esten bastante blanditos (Cambian de color), seguir la cocción destapado hasta que no quede líquido. Apagar y pisarlo a gusto.
4
Envasar en frasco esterilizado y dejarlos boca abajo. Y listooo delicia a la mesa.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mermelada de higos blancos al limón: D!?
Mermelada de higos blancos al limón: D! es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mermelada de higos blancos al limón: D!?
Los ingredientes principales son: 1 kg Higo; 500 g Azúcar; Ralladura de limón; Jugo de medio limón; 1 Taza Agua; litro Esencia de vainilla (opciona.
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