Ingredientes
- Vas blancas y negra
- C/n Azúcar
Preparación
Primero lavar las uvas cortarlas por la mitad y sacarle las semillas paciencia. Las que me regalaron eran sin semillas por suerte.
Ponerlas en una olla y cocinarlas hasta que esten tiernas a fuego moderado.
Retirar del fuego y procesarlas.
Pesarlas y calcular 650 grs de azúcar por kilo de fruta.
Poner todo en una olla y cocinar a fuego suave hasta que tome punto de mermelada deseada.
El punto se sabe cuando sacamos un poco de dulce en un plato llevarnos a la heladera hasta enfriar.
Retiramos de la heladera y movemos el plato sino se desliza la mermelada está lista.
Envasamos en frascos esterilizados, tapamos y esterilizamos sino lo ponemos boca abajo en la heladera.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Mermelada de uvas casera?
La receta de Mermelada de uvas casera lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Mermelada de uvas casera?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mermelada de uvas casera?
Mermelada de uvas casera es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mermelada de uvas casera?
Los ingredientes principales son: Vas blancas y negra; C/n Azúcar.
Comentarios
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