Milanesa de pollo con puré de calabaza
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 Pechuga de pollo
- 2 cdas Colmadas de harina
- 3 cdas Colmadas de queso parmesano rallado
- 1 Huevo
- 2 cdas Leche
- 70 g Pan rallado
- 1 Calabaza chica
- 3 Huevos
- C/n Aceite, sal
Preparación
Cortar la pechuga en laminas. Poner de a una, sobre papel espolvoreado con harina y queso rallado. Golpear y dar vuelta. Hacer igual. Pasarlas por huevo y leche mezclados y por el pan rallado. Dejar secar en la heladera, sin encimarlas.
Hervir la calabaza, con una pizca de sal. Hervir los huevos.
Rociar con aceite una placa, pasar una servilleta. Poner las milanesas, con poquito de aceite encima. Hornearlas.
Servir las milanesas con puré de calabaza y huevos duros picados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Milanesa de pollo con puré de calabaza?
La receta de Milanesa de pollo con puré de calabaza lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Milanesa de pollo con puré de calabaza?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Milanesa de pollo con puré de calabaza?
Milanesa de pollo con puré de calabaza es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesa de pollo con puré de calabaza?
Los ingredientes principales son: 1/2 Pechuga de pollo; 2 cdas Colmadas de harina; 3 cdas Colmadas de queso parmesano rallado; 1 Huevo; 2 cdas Leche; 70 g Pan rallado.
Comentarios
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