Ingredientes
- 3 Berenjenas
- 2 Huevos chicos, provenzal, sales
- Pan rallado o avena instantanea
Preparación
1
Primeramente cortamos las en rodajas no tan gruesas y las ponemos en agua con poco de sal 30 min.
2
Prendemos el horno fuego mínimo. Pasando los 30 min pasamos laspor el huevo provenzal, sal y luego por el pan rallado o avena, en una bandeja rociamos con aceite y las colocamos 30 min más o menos. Hasta que dore y listo!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Milanesas de berenjenas?
Milanesas de berenjenas es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de berenjenas?
Los ingredientes principales son: 3 Berenjenas; 2 Huevos chicos, provenzal, sales; Pan rallado o avena instantanea.
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