Milanesas de calabaza

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Milanesas de calabaza

Ingredientes

  1. 1 Anco chico(puede variar depende de la cantidad de comensales)
  2. C/n Sal, pimienta y orégano
  3. 1 Huevo
  4. C/n Aceite
  5. Pan rallado o rebozador

Preparación

1

Cortamos la calabaza en rodajas de 1 a 2 cm aproximadamente y la pelamos

2

Batimos el huevo con la sal y las especias

3

Pasamos las rodajas de calabaza por el huevo batido y empanamos

4

En una fuente, ponemos un poco de aceite, las milanesas y al horno, temperatura media hasta que esten cocidas y doradas

5

Provecho:)

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