Ingredientes
- 2 Zapallitos verdes
- 2 Huevos
- Perejil y ajo
- Sal y orégano
- Pan rallado
- Queso cremoso
Preparación
Primero lavamos los zapallitos, ponemos una olla a hervir y cuando este a punto, colocamos los zapallitos unos 10 min. La idea es que se pongan medianamente tiernos.
Mientras hierven los zapallitos colocamos en un bowl los huevos, perejil, ajo, orégano y sal. Dejamos que se asienten los sabores.
Cortar los zapallitos en láminas bien finitas. Tomamos dos, las pasamos por el huevo, colocamos una rebanada de queso cremoso en el medio y pasamos por pan rallado. Así con todas las laminitas. Se pueden freezar.
Yo las hice al horno y acompane con cherrys y papas en cubitos al horno.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Milanesas de zapallitos verdes?
Con esta receta obtienes 7 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Milanesas de zapallitos verdes?
Milanesas de zapallitos verdes es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Milanesas de zapallitos verdes?
Los ingredientes principales son: 2 Zapallitos verdes; 2 Huevos; Perejil y ajo; Sal y orégano; Pan rallado; Queso cremoso.
Comentarios
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